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Sobre Nós

Venha fazer parte da Equipe Cervejante


    Se você deseja participar de um grupo de apaixonados pela cultura cervejeira, e queira compartilhar através do site, suas ideias e informações, mesmo que você não tenha experiência, entre em contato com a gente e seja um Cervejante. CLIQUE AQUI.

Política Cervejante



     Calma, não procuramos profissionais cervejeiros, mas só queremos esclarecer a todos os motivos que levaram o grupo Cervejante a entrar na net e construir esse site. Sentimos duas necessidades em especial, primeiramente aumentar a número de amigos e companheiros interessados em produzir cerveja artesanal, pois vivemos no interior (SP e MG) e há uma certa dificuldade em encontrar pessoas na região que queiram realmente produzir sua cerveja, e participar de trocar de informações sobre o assunto. Em segundo lugar, sentimos a necessidade de troca de informações concretas, reais do dia a dia da produção de cerveja, não apenas a teoria e informações dadas por "mestres da internet", mas sim daqueles que vivenciam erros e acertos na produção de sua cerveja, os desafios de conseguir matéria prima e equipamentos mais qualificados, aqui no interior, sem contudo onerar demais os custos de produção. Assim a troca de informações sobre fornecedores, lojas, métodos de produção são essenciais para produzimos mais e melhor.
     Esperamos poder conhecer muitos amigos cervejeiros e trocamos muita informação e experiências. E que o site cervejante seja de todos cervejeiros.
     Não somos uma equipe profissional cervejeira, não buscamos lucrar com o site, nem com anúncios (aqui você anuncia de graça) ou venda de produtos, pelo contrario, queremos sortear prêmios (em breve). Queremos fazer amigos e aprender muito sobre cerveja e sobre a produção dela.
     E caso você se enquadre nesse espirito, venha fazer parte da nossa equipe.

Quem somos


    Em 2003 durante uma viagem a Belo Horizonte um grupo de amigos descobre as qualidades das cervejas especiais e artesanais. E principalmente, descobre que produzir a sua própria cerveja é possível, e apaixonante. Assim, aos poucos através de muita pesquisa e alguns (muitos na verdade) erros, fomos produzindo nossas cervejas. Geralmente, não passava de produções pequenas de 20 litros, mas sempre com muito cuidado em aprender. Nossos equipamentos foram sempre muito básicos, o que impedia de grandes produções, mas nunca de tentar fazer sempre o melhor possível. 
    E assim, com esse de persistência, sempre abertos para novos desafios e aprendizados, muita amizade e companheirismo, vivenciando a cultura cervejeira da melhor maneira possível.

PROST!

Cervejante 2012

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