Quickribbon

23 de dezembro de 2014

DESTAQUES DE 2014 - ESSAS VALEM UM PROST

Sem sombra de dúvidas, 2014 foi o ano para se comemorar no mercado de cervejas especiais. As cervejarias brasileiras conquistaram diversos prêmios internacionais, inúmeros rótulos chegaram às prateleiras e várias parcerias entre cervejarias do país e do exterior aconteceram. Isto, sem falar nos festivais e feiras cervejeiras que aconteceram Brasil a fora. A afirmação de que há um grande público com muita sede para conhecer e degustar boas cervejas, cervejas realmente especiais.

A cervejaria que conquistou mais medalhas de Ouro no Festival Brasileiro de Cervejas, com sede em Ribeirão Preto, a Cervejaria Colorado, teve um ano dourado, destacando os rótulos, Colorado Ithaca, Colorado Vixnu e Colorado Ithaca Oak Aged. E também vale o destaque para o rótulo feito em parceria com a Cervejaria Antares, usando o lúpulo aromático Victória, resultando na cerveja Colorado Vixnu Victoria.

A cervejaria de Baden Baden, de Campos do Jordão também angariou duas medalhas no World Beer Awards 2014, com seus respectivos Baden Baden Bock (Best Bock) e Baden Baden Weiss (Bavarian Hefeweiss). Mas, o grande destaque da marca fica por conta da sua edição comemorativa de 15 anos, no estilo Heller Bock, é uma das primeiras cervejas brasileiras feita com lúpulo brasileiro. Parabéns pela ousadia.

O ano de 2014 foi bem produtivo para a cervejaria Eisenbahn. Começou com a marca ganhando o título de melhor cerveja de trigo, com sua Weizenbock, no World Beer Awards 2014. Terminou com a cervejaria lançando uma edição limitada do estilo Saison, feita com pimenta-rosa e frutas vermelhas, para o verão.

E para nós Cervejantes, o maior destaque de 204 vai para a ganhadora do primeiro ouro brasileiro da história na World Beer Cup, maior concurso cervejeiro do mundo. Levou 10 edições para uma cerveja brasileira ganhar uma medalha de ouro, e a primeira foi a Dubbel, da Cervejaria Wäls, de Minas Gerais! Os mineiros levaram o inédito ouro para o Brasil na categoria Belgian-Style Dubbel, onde concorreram com outras 34 cervejas. A Wäls também levou a medalha de prata na categoria Belgian-Style Ale, com a sua Quadruppel. A última cerveja brasileira premiada na competição tinha sido a Eisenbahn Dunkel, que levou uma medalha de bronze em 2008. O reconhecimento não poderia vir em melhor momento, já que a cervejaria mineira entrou no mercado americano, com exportações que já fazem presente em mais de 240 cidades. 

O evento bianual, promovido pela Brewers Association, teve a sua 10ª edição realizada em Denver, Colorado, e contou com nove juízes brasileiros na equipe de 219 jurados, que analisaram 4.754 cervejas de 1.403 cervejarias. 58 países foram representados na competição, que premiou 94 estilos de cerveja. A categoria mais concorrida foi a American-Style India Pale Ale, com 223 concorrentes, seguido pela American-Style Pale Ale, com 121 concorrentes. O Brasil concorreu com 21 cervejarias (2 Cabeças, Amazon Beer, Ambev, Bier Hoff, Tria, Bamberg, Bierland, Bodebrown, Colorado, Dama Bier, Jupiter, Magnus, Mistura Clássica, Três Lobos, Dado Bier, Falke Bier, Gottlich Divina, Haus Dreizehn, Heilige, Seasons e Wäls), que inscreveram 63 cervejas na competição. O país com o maior número de medalhas foi, como de costume, os Estados Unidos, com 205 prêmios, seguidos pela Alemanha, com 27.

Cervejante parabeniza os amigos da Wäls pelos prêmios recebidos. Competência, trabalho e humildade premiados, como deve ser sempre. Parabéns cervejante! 

Essas medalhas já entraram pra história da cerveja brasileira e tomara que sirvam como incentivo para a melhora da qualidade tanto da cerveja como da cultura cervejeira no Brasil.

Para saber mais sobre as cervejas brasileiras premiadas, a Revista Beer Art, lançou um Ranking por ordem, em número de medalhas, combinado com o peso de cada uma (se ouro, prata ou bronze e se em disputa nacional, continental ou internacional).

0 comentários: